Der Hirsch röhrt jetzt auf Griechisch
WIEDERSEHEN! Die Geschichte des Gasthauses "Hirschen" in Günterstal reicht mehr als 200 Jahre zurück.
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GÜNTERSTAL. Viele Wirte hat der alte "Hirschen" in Günterstal in den über 200 Jahren seines Bestehens kommen und gehen sehen. Allein 16 versuchten sich zwischen 1890 und 1936. In unliebsamer Erinnerung blieb ein Betreiber aus den Zwanziger Jahren. "Müllers gewalttätige und widerborstige Einstellung desselben zu unseren Verfügungen" ließ die zuständigen Behörden fast verzweifeln.
Die 1905 beschriebene Karte (Abbildung rechts) stammt aus dem Jahr 1898, als August Pregger dort badische Küche bot. Doch bereits 1835 hieß es in einer alten Beschreibung: "Auf diesem Haus wird ...
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