Veronika und Frank Ams wechselten vom öffentlichen Dienst als Vollerwerbslandwirte auf den Romanhof in Prinzbach – und schreiben seither eine Erfolgsgeschichte.
Der imposante Schwarzwaldhof beherbergt unter einem Dach die Stallung, Scheune und die Wohnung der Familie. Daneben die Vesperstube und die vor zwei Jahren errichtete Hofkapelle. „Die haben wir als sichtbares Zeichen unseres christlichen Glaubens und aus Dankbarkeit für unseren erfolgreichen Betrieb errichtet“, so das Ehepaar Ams. Foto: Winfried Köninger
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Niedere Milch- und Fleischpreise, Verbuschung der Landschaft, ungelöste Hofnachfolge, Höfesterben, Betriebsaufgaben – für die Landwirtsfamilie Ams vom Romanhof in Biberach-Prinzbach sind das alles Fremdwörter. Die Familie geht einen innovativen Weg und hat "die Flucht nach vorn angetreten".
Ein Einblick in den Betrieb und dessen Erfolgsstory sieht sich keinesfalls wie ...
Veronika und Frank Ams wechselten vom öffentlichen Dienst als Vollerwerbslandwirte auf den Romanhof in Prinzbach – und schreiben seither eine Erfolgsgeschichte.
