Gastronomie

Der Salmen im Schweizer Rheinfelden hat neue Pächterinnen

BZ-Plus Monatelang war die "Brötlibar" in der Rheinfelder Marktgasse geschlossen. Doch am 1. November wird das Lokal "Salmen by Ela und Etta" neu eröffnet. Damit bekommt das Schweizer Rheinfelden wieder ein Bibliothekscafé.  

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Bald geht es los: Antonietta Tonto (li...auf den Start im „Salmen“.  | Foto: Valentin Zumsteg
Bald geht es los: Antonietta Tonto (links) und Gabriela Anda freuen sich auf den Start im „Salmen“. Foto: Valentin Zumsteg
Das ehemalige Restaurant Salmen liegt in bester Lage, mitten in der Rheinfelder Marktgasse. Seit ein paar Jahren ist dort die Stadtbibliothek untergebracht – und bis im ...

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