In der Corona-Krise wollen plötzlich alle backen und die Nachfrage nach Mehl ist nicht nur in den Supermärkten riesig. Auch die örtlichen Mühlen können sich vor Arbeit kaum retten.
Roswitha Vollbrecht-Osswald und Matthias haben alle Hände voll zu tun. Foto: Birgit-Cathrin Duval
Dienstagmorgen in der Tantenmühle: Müllermeisterin Roswitha Vollbrecht-Osswald weiß bald nicht mehr, wo ihr der Kopf steht. Pausenlos wirbelt sie von Mühle zur Backstube und zum Verkaufsraum. Die Nachfrage nach Mehl ist ...