Die Pads siegen
In Italien verdrängt Technik die Tradition – auch beim Espresso.
ROM. George Clooney ist schuld. Sagen sie. Da kauft sich Hollywoods Schönster aus lauter Liebe zu Italien eine Villa am Comer See, da angelt er sich eine italienische Schauspielerin – und dann ruiniert er bestes italienisches Kulturgut: den Kaffee.
George Clooney macht Werbung für Kaffeepads. Und weil das – oder besser: er – bei den italienischen Hausfrauen so exzellent ankommt, haben andere Arten der Kaffeebraukunst keine Chance mehr. Die klinisch reinen Espresso-Vollautomaten von heute fegen vor allem die klassische italienische Kaffeemaschine vom Markt: die ...