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Die Qual der Wahl bei Brot

  • dpa

  • Mi, 03. März 2021
    Gesundheit & Ernährung

     

Den Brotvarianten in Deutschland sind kaum Grenzen gesetzt / Originelle Zutaten.

Deutsche Bäcker sind vielseitig. | Foto: Swen Pförtner
Deutsche Bäcker sind vielseitig. Foto: Swen Pförtner
Sie sind leuchtend gelb, kohlrabenschwarz, graublau oder lila: Die Backwaren im Brotkorb der Deutschen werden immer bunter – dank Kurkuma, Sepia-Tinte, Blaubeeren und Walnüssen. Auch was im ...

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