Eine Sektkellerei im Schwarzwald ist etwas Besonderes. Jetzt hat Inhaber Maximilian Wagner noch etwas gewagt: Er bedruckt seine Flaschen direkt und verzichtet damit auf die Papieretiketten.
Leicht lässt sich die schmale Druckmaschine übersehen. Steht sie doch direkt vor der großen Glasscheibe, die den Blick ins Flaschen- und Steuerungslager der Sektkellerei Heinz Wagner ermöglicht. Hier ruhen sie, die prickelnden Produkte von Maximilian Wagner. Entstanden sind sie aus der Lust am Genuss und der Leidenschaft für Neues. 2016 hatte er als "übertriebenes ...