Die Zahl der Azubis sinkt

Martina David-Wenk

Von Martina David-Wenk

Do, 09. November 2017

Schopfheim

Kreisverband der Dehoga beschäftigte sich mit Digitalisierung und Mehrwertsteuersätzen.

SCHOPFHEIM. 808 Betriebe des Hotel- und Gaststättengewerbes gibt es im Landkreis Lörrach, diese haben im vergangenen Jahr 271 Millionen Euro Umsatz erwirtschaftet. Mehr als ein Viertel der Betriebe sind im Kreisverband des Deutschen Hotel-und Gasstättenverbandes (Dehoga) organisiert. Bei der Herbstversammlung in der "Krone" in Wiechs warb der Kreisvorsitzende Mike Kiefer vom Hotel Löwen in Zell für das Engagement des Verbands in Sachen einheitlicher Umsatzsteuersatz. Auch die Digitalisierung war Thema.

Wer Essen gehen möchte, sucht sich oft sein Restaurant mit Hilfe des Internets aus. Man sucht die Öffnungszeiten, wirft einen Blick auf die Speisekarte. 77 Prozent der Betriebe im Hotel-und Gaststättengewerbe sind mit Homepages im Netz präsent. "Was tun die anderen 23 Prozent?", fragt Andreas Hartnagel von der ...

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