Ein Händedruck von Benedikt

Küchenchef Michael Barz über den Papstbesuch und den Auftrag seines Lebens.
Im Flur des Collegiums Borromaeum (CB), nicht weit weg vom großen Speisesaal, da hängt das Foto: Ein Koch mit weißer Kochmütze ist da zu sehen, daneben alle seine Helferinnen und Helfer vom Küchenteam. Alle lächeln stolz – und Papst Benedikt XVI., der in der Bildmitte auf einem Sessel sitzt, er lächelt auch. Entstanden ist das Bild am ...