Lebensmittelkontrollen

Ein Kampf mit dem Mangel

Mehr Lebensmittelkontrolleure braucht das Land! Grün-Rot hat sie versprochen, jetzt ist die Frage, wie viele genehmigt werden.  

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Altes Frittierfett, abgelaufenes Ketch...lkontrolleure halten Ausschau danach.   | Foto: dpa
Altes Frittierfett, abgelaufenes Ketchup? Lebensmittelkontrolleure halten Ausschau danach. Foto: dpa
FREIBURG. Wenn Finanzminister Nils Schmid (SPD) ernst macht mit seinem Sparkurs, dann könnte sich die grün-rote Landesregierung bei einem ihrer wichtigsten Themen selbst in die Quere kommen – beim Verbraucherschutz. In den Koalitionsvertrag schrieben Kretschmann und Co. nämlich, dass sie mehr Stellen für Lebensmittelkontrolleure schaffen wollen, da es viel zu wenige gibt im Land.
Landkreise wie ...

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