Ein Marktplatz zum Genießen

Mit der "Plaza Culinaria" soll Freiburgs Messe im Herbst zum Anziehungspunkt für die Feinschmecker werden.  

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FREIBURG. Was Stuttgart kann, kann Freiburg schon lange: Den Südwesten in Sachen Essen und Trinken zum Aushängeschild machen. Die seit drei Jahren erfolgreiche Gourmetveranstaltung "Tafelfreuden" in der Landeshauptstadt hat nun die Messemacher in Freiburg inspiriert: Vom 5. bis 7. November verspricht die "Plaza Culinaria" eine kulinarische Genuss- und Erlebniswelt auf 5000 Quadratmetern.

"Riesig viele Ideen und starke Partner" hat die Messe Freiburg nach den Worten von Annette Roth, "Ausstellungsmacherin" dieses Ereignisses, ein Dreivierteljahr vor dem Start ...

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