Ein Ortenauer Brenner trotzt dem Fall des Branntweinmonopols
Lutz Weide hat sich auf hochwertige Schnäpse spezialisiert. Zum Jahresende fällt das Branntweinmonopol. Den Wegfall der staatlichen Abnahmegarantie kann er verschmerzen.
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Das Branntweinmonopol fällt zum Jahresende. Und dann? Lutz Weide (56) aus Schwanau-Ottenheim im Ortenaukreis hebt die Schultern und runzelt die Stirn: "Es geht weiter." Aber haben nicht die Interessenverbände das Ende der Schnapsbrennerei beschworen, wenn der staatliche Garantiepreis für den abgelieferten Alkohol wegfällt? "Ja, es ...