Den Gaumen mit Feinem verzücken lassen sich die Gäste einer Küchenparty im "Seebachstüble" in Titisee. Fernsehkoch Ralf Zacherl stand unserer Mitarbeiterin Christa Maier Rede und Antwort.
BZ: Hallo Herr Zacherl, schön dass Sie wieder mal im Hochschwarzwald sind. Was unterscheidet denn die Fernsehküche von der Hotelküche?
Ralf Zacherl: Im Fernsehen wird für die Zuschauer gekocht. Da gilt es in erster Linie, einen möglichst unfallfreien Weg von A ...