Ristsimonshof in Freiamt
Eis vom Bauernhof
Ein Ehepaar aus Freiamt hat die Tierhaltung aufgegeben – und sich eine Eismaschine in den Stall gestellt.
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FREIAMT. Diesen Sommer hatten die Eishersteller Hochkonjunktur. Auch das Ehepaar Giesin hatte richtig viel zu tun – die beiden Betreiber des Ristsimonshofes in Freiamt stellen Bauernhofeis her.
"Das Eis schmeckt eigentlich immer, aber wenn die Sonne lacht, wird einfach noch viel mehr Eis geschleckt und der Eisverbrauch schnellt in die Höhe", sagt Jürgen Giesin". Auch er und seine Frau genießen gerne Eis, egal ob Milch- oder Fruchteis ...
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