Frostnächte im April

Eiseskälte schädigt Obstblüten in der Region Freiburg

Hubert Gemmert, Gabriele Hennicke, Nina Herrmann

Von Hubert Gemmert, Gabriele Hennicke & Nina Herrmann

Fr, 23. April 2021 um 11:00 Uhr

Gottenheim

BZ-Plus Obstbauern in der Region Freiburg erwarten bei manchen Sorten wegen der Frühjahrsfröste massive Ernteausfälle. Besonders betroffen sind die Zwetschgen. So manche Blüte rettete ein Eispanzer.

Zwetschgen wird es dieses Jahr bei ihm keine geben, Kirschen, Birnen und Äpfel sehen noch einigermaßen gut aus. Um seine Äpfel zu schützen, musste der Gottenheimer Obstbauer Fritz Hagios fünf Nächte lang aufstehen und seine Beregnungsanlage einschalten. "Im Moment kann man noch nichts sagen, die Zwetschgen sind allerdings komplett erfroren", sagt Hagios. "Vor vier Wochen haben wir noch überlegt, ob wir ausdünnen müssen. Das hat sich jetzt erledigt".
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Kernobst kann durch Beregnung geschützt werden
Mit der Beregnungsmethode kann nur Kernobst geschützt werden. Bei Minustemperaturen gefriert das Wasser um die Blüten, der dabei entstehende Eispanzer wirkt wie eine schützende Isolation gegen den Frost. An der Blüte selbst bleibt eine Temperatur von vier Grad erhalten. Bei Steinobst können die Blüten nur durch Wärme etwa von Feuern geschützt werden – dies macht Hagios nicht. Bei den Birnen seiner Bäume sind die Blüten normal verwelkt, allerdings sind schwarze Fruchtansätze zu sehen. Erst in ein paar Wochen zeige sich, ob der Ertrag gut werden kann, sagt Hagios. Die Mirabellen hätten den Frost gut überstanden, da sie erst jetzt blühen. Auch die gerade voll in der Blüte ...

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