Kühle Kandidatin für das Festtagsmenü: Die Apfel-Charlotte.
Diese Nachspeise – mit Blick auf das Weihnachtsmenü ausgesucht – ist ein ganz kleines bisschen arbeitsaufwändiger als es bei meinen Rezepten normalerweise der Fall ist. Aber: Man sollte sie ohnehin am Vortag zubereiten, da sie etliche Stunden im ...