Der Emmendinger Fleischgroßhändler Färber sieht sich in seiner Geschäftsentwicklung nicht vom Tönnies-Skandal beeinträchtigt. In der Firma gebe es weder Werkverträge noch Akkordarbeit.
Ruf des Fleischerhandwerks in Gefahr Foto: Hendrik Schmidt (dpa)
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"Wir sind wie viele kleine Schnellboote", beschreibt Manfred Kempter, Geschäftsführer der Emmendinger Emil Färber GmbH & Co. KG, die Arbeitsweise der Unternehmensgruppe, die sich als Familienbetrieb versteht, der Produkte aus der Region für Kunden in der Region liefert – neben Fleisch auch Fisch, Käse, Gemüse und Salat. Mit Betrieben wie Tönnies sieht Kempter keine Gemeinsamkeiten. Bei Färber gebe ...
Der Emmendinger Fleischgroßhändler Färber sieht sich in seiner Geschäftsentwicklung nicht vom Tönnies-Skandal beeinträchtigt. In der Firma gebe es weder Werkverträge noch Akkordarbeit.
