Engelwurz aus dem Freiburger Kuchelgarten wurde Exportschlager
Küchengarten, das hört sich überschaubar an. Im prächtigen Kuchelgarten an der Freiburger Kartaus ist das Miteinander von Zier-, Nutz- und Heilpflanzen zu bewundern.
Klare Ansage: Auf der Tafel steht, was im Kuchelgarten zu tun ist. Foto: Michael Bamberger
Es ist wie im wirklichen Leben. Das Tor zum Paradies steht nicht immer offen. Doch zum Glück kann man in diesem Fall an einer Führung teilnehmen. Dann öffnet sich ein grob gezimmertes, von Wind und Wetter gezeichnetes Holztörchen. Dahinter beginnt das Gartenparadies der Freiburger Kartaus, die heute zum United World College (UWC) gehört.
Überbordende Vielfalt erwartet die Besucher auf dem 2000 Quadratmeter großen, leicht abschüssigen Gelände am Südhang des ...
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