Erntemenge wächst, die Qualität leidet
Der Bauernverband spricht von einer Belastungsprobe – Viele Weizenbestände verlieren ihre Backfähigkeit
Catalina Grobe Fernandes & Lisa-Josephine Glag
Di, 19. Aug 2025, 22:00 Uhr
Wirtschaft
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Mehr Quantität, weniger Qualität – so lässt sich die Ernteerwartung des Deutschen Bauernverband (DBV) zusammenfassen. Im Vergleich zu den schwachen Vorjahren ist das schon eine gute Nachricht, zumal die Wetterkapriolen in diesem Jahr vielen Landwirten schwer zu schaffen gemacht haben, wie Bauernpräsident Joachim Rukwied am Dienstag in Berlin betonte. ...