Ob sich pilzwiderständige Rebsorten (PIWIS) durchsetzten, entscheidet das Können der Weinmacher und die Zunge der Verbraucher.
Pilzwiderstandsfähige Rebsorten gewinnen an Profil: Bei der "PIWI International Wein Challenge" bei der Winzergenossenschaft Kappelrodeck-Waldulm sind Weine aus zehn Ländern, darunter auch Exoten aus Belgien, Tschechien, Polen und sogar Schweden, ins Rennen gegangen.
Bei diesem Wettbewerb waren 180 Weine von 30 verschiedenen Rebsorten von einer ...