"Essen ist nicht gleich Essen"
BZ-INTERVIEW: Doppelbelastung zur Hochsaison – Eva Wiggert und Iris Hasenfratz über Landwirtschaft und Kinderferienprogramm.
LÖFFINGEN. Mähen, silieren, dreschen – es ist Hochsaison in der Landwirtschaft. Auch auf dem Haslachhof der Familie Wiggert gibt es viel zu tun. Und dennoch nimmt sich die Familie Zeit, neben diversen Hofführungen – wie am Donnerstag mit Agrarminister Alexander Bonde – das Kinderferienprogramm der Hochschwarzwald Tourismus GmbH zusammen mit der Löffinger Bioecke mitzugestalten. Christa Maier sprach mit Eva Wiggert und Iris Hasenfratz.
BZ: Hochphase in der Landwirtschaft und gleichzeitig Kinderferienprogramm. Weshalb tun Sie sich das an?Wiggert: Es ist wichtig, den Kindern zu vermitteln, dass ...