Neueröffnung

Fairfood hat jetzt einen Verkaufsladen in der Freiburger Innenstadt

Gina Kutkat

Von Gina Kutkat

Mi, 20. Oktober 2021 um 11:46 Uhr

Freiburg

Eine Bühne für die Nuss: In der Fischerau hat das Freiburger Unternehmen Fairfood einen Laden eröffnet. Auf 70 Quadratmetern werden Cashews, Mandelmuß und weitere vegane Produkte angeboten.

Wo bis vor Kurzem noch nachhaltige Kleidung verkauft wurde, stiehlt nun eine Nuss der anderen die Show: Am Samstag eröffnet in der Fischerau der erste Verkaufsraum des Freiburger Start-Ups Fairfood. "Hier möchten wir unseren Produkten eine Bühne geben", sagt Mark Schwippert. Er hat das junge Freiburger Unternehmen mitgegründet und ist für Kundenentwicklung und Marketing zuständig. Ab und zu wird er jetzt auch Computer gegen Ladenkasse tauschen, denn im Fairfood-Laden stehen die Teammitglieder abwechselnd hinterm ...

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