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Gastronomie

Der "Weinberg" in Herdern hat wieder geöffnet

  • Di, 08. November 2016
    Freiburg

Hussein Bourechem ist der neue Wirt im "Weinberg" an Herderns Kirchplatz. Küchenchef ist Ferrenc Kiss. Die beiden waren zuvor in der "Stube" in St. Georgen aktiv.

Wirt Husein Bourechem und Koch Ferrenc...eue Wirkungsstätte und die neuen Gäste  | Foto: Hans Sigmund
Wirt Husein Bourechem und Koch Ferrenc Kiss freuen sich auf ihre neue Wirkungsstätte und die neuen Gäste Foto: Hans Sigmund

HERDERN/ST. GEORGEN. Nachdem zum 1. August die bisherigen Pächter Franziska Schwer und Bernd Rasmus den "Weinberg" in Herdern verlassen und bei Badenweiler eine neues Gasthaus übernommen haben, ist die beliebte Gaststätte in Herdern nun wieder geöffnet. Der "Weinberg" wurde von dem erfahrenen Gastronom Hussein Bourechem (52) gepachtet, in der Küche steht als Koch Ferrenc Kiss (43).

Der neue Pächter war bisher Wirt der "Stube" in St. Georgen, die wegen des geplanten größeren Umbaus zum Stadtteilzentrum (die BZ ...

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