Im kleinen Friseursalon von Memo Akbas am Friedrichring in Freiburg kann Mann sich noch richtig rasieren lassen – nach guter, alter, türkischer Art.
Memo schüttet mir eine durchsichtige Flüssigkeit über die Hände. "Kannst du auch Gesicht machen, kannst du auch atmen", sagt er und macht’s mir routiniert vor. Und noch mal: "Du musst atmen. Tut gut!" Ich tue, wie mir geheißen, verreibe das Wasser zuerst in meinen Händen und dann in meinem Gesicht. Es riecht nach Alkohol und Zitrone, künstlich und beruhigend. "Kolonya", sagt Memo. Das türkische Kölnisch Wasser. In der Türkei ein Allzweckmittel, das zur Begrüßung, nach dem Essen, zum Putzen und ...