Eröffnung in Zähringen
Café Pausenraum ist auch veganer Imbiss, Konzertbühne und Partyraum
Zwei Jungunternehmerinnen versuchen mit ihrem Café Pausenraum etwas Neues / Ex-Bäckerei wurde Kreativ-Gewerbepark.
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Wer will, kann auch einfach gepflegt abhängen: Wiebke Gerhardt (links) und Lea Bartels in dem von ihnen betriebenen Café Pausenraum. Heute ist Eröffnung. Foto: Ingo Schneider -
Im Burgdorfer Weg 19 befand sich einst eine Bäckerei. Foto: Ingo Schneider
ZÄHRINGEN. Am heutigen Samstag ist es soweit, das Café Pausenraum am Burgdorfer Weg in Zähringen geht offiziell an den Start. Wobei Café nicht so ganz die richtige Bezeichnung ist für das, was Lea Bartels (27) und Wiebke Gerhardt (30) dort auf die Beine stellen. Denn ihr Pausenraum ist zugleich auch eine vegane Imbissstation, ein Vereinsheim, eine Konzertbühne, eine Party-Location – kurz gesagt: ein Wohnzimmer für alle.
"Wir haben erst im Februar die Entscheidung gefällt, dass wir diese Projekt wagen wollen", berichtet Wiebke Gerhardt, die Volkswirtschaftslehre und Management studiert hat und bislang in der Solarwirtschaft tätig ist. Man habe auch einen ...
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