Freiburger Mensa will das Essen von Resten verhindern
Was andere in der Mensa zurück aufs Band stellen, holen sie wieder runter und essen es auf – die Freiburger Bänderer sind mittlerweile deutschlandweit bekannt. Jetzt will die Mensaverwaltung die studentischen Resteverwerter stoppen.
Carlotta Gabriel und Vera Sale freuen sich auf das gebänderte, vegetarische Mittagessen. Foto: Ingo Schneider
Über die Abstellbänder sollen noch vor Weihnachten Abdeckungen gebaut werden, um das sogenannte Bändern zu verhindern. "Als das Bändern aufkam, ließen wir es erst einmal laufen", sagt Renate Heyberger, stellvertretende Geschäftsführerin des Studierendenwerks Freiburg. "Doch als es ein größeres Phänomen wurde, mussten wir darüber ...
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