BZ-Interview
Martina Feierling-Rombach zum Ratsstüble-Abriss: "Wir haben den alten Kachelofen bereits ausgebaut"
Das Schicksal des geschichtsträchtigen Ratsstübles ist besiegelt. Das Ensemble an der Universitätsstraße nahe dem Rathausplatz, das in Teilen aus dem 12. und 13. Jahrhundert stammt, wird abgerissen – trotz der Proteste etwa von der Arbeitsgemeinschaft (Arge) Freiburger Stadtbild. Um den Abriss und den geplanten Neubau war es zuletzt auch in einer Bürgerinformation gegangen. Mit Ratsstüble-Eigentümerin Martina Feierling-Rombach hat sich Joachim Röderer unterhalten.
Feierling-Rombach: Uns liegt die Gastronomie sehr am Herzen, deshalb war es für uns keineswegs eine leichte ...
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