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Innenstadt

Regionalmarkt auf dem Augustinerplatz: Nachhaltigkeit kann lecker sein

  • Annette Aly

  • Mo, 06. August 2012
    Freiburg

Beim zehnten Regionalmarkt auf dem Augustinerplatz tauschten Hersteller und Konsumenten Informationen und Produkte aus.

Bärbel Höfflin-Rock vom Netzwerk für B...’s Bio-Bergkäse vom Melcherhof.   | Foto: Rita Eggstein
Bärbel Höfflin-Rock vom Netzwerk für Bauerngärtnerinnen und Kräuterfrauen informiert über Kräuterprodukte vom Kaiserstuhl (oben). An einem anderen Stand gab’s Bio-Bergkäse vom Melcherhof. Foto: Rita Eggstein

Chansons und Sonnenblumen haben am Samstagvormittag auf dem Augustinerplatz die Besucher des zehnten Regionalmarktes empfangen. Unter dem Motto "Schwarzwald trifft Kaiserstuhl" hatten die Stadt Freiburg, Plenum Naturgarten Kaiserstuhl und Naturpark Südschwarzwald Produzenten und Konsumenten zum Austausch von Infos und Produkten eingeladen.

Umweltbürgermeisterin Gerda Stuchlik berichtete zum Auftakt über ein gelungenes Projekt, bei dem 200 Familien aus der Region sich in nachhaltiger Lebensführung durch ...

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