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Vor gut 100 Jahren gab’s noch viele Brauereien

  • Christian Lang

  • Mo, 19. November 2012
    Freiburg

"Brauhaus, Zecher, Gerstensaft": Mit einer neuen Historix-Tour durch die Freiburger Kneipenlandschaft .

Mit Gabriele Zink (links) auf den Spuren der Freiburger Brauereien  | Foto: thomas kunz
Mit Gabriele Zink (links) auf den Spuren der Freiburger Brauereien Foto: thomas kunz
Das Freiburger Brauwesen hat eine lange Tradition. Die Zeit um 1900 stellte dabei die Blütezeit zahlreicher (Haus)-Brauereien dar. An welchen Ecken der Stadt sich damals die Menschen trafen, um sich dem Genuss ...

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