Interview

Freiburger Fairtrade-Experte: "Zertifikate allein sind nicht die Lösung"

BZ-Plus Damit Landwirte in Erzeugerländern von Fairtrade profitieren, braucht es mehr als ein paar Cent. Markus Bier von Solidaridad aus Freiburg ist nah am Feld.  

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BZ: Herr Bier, nur drei der 24 Kommunen im Kreis Emmendingen sind als Fairtrade Town zertifiziert. Überrascht Sie das?
Markus Bier: Es überrascht mich insofern, als dass die Anforderungen, um Fairtrade-Town zu werden, sehr gering sind.
BZ: Man braucht fairen Kaffee und Zucker bei Ratssitzungen, eine ...

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