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Gastronomie

Freiburger Gastronomen eröffnen in Herdern die Weinbar Café Danz

BZ-Abo An der Habsburgerstraße 110 hat etwa 100 Jahre nach der Eröffnung eines Café Danz die gleichnamige Neuauflage eröffnet. Die Betreiber kennt man in Freiburg. Sie greifen den Trend Weinbar auf.  

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Coffee Factory, Lebemann und nun Café Danz: An der Habsburgerstraße 110 ist seit Mitte Dezember neues Leben eingekehrt. Die Inhaber der als Weinbar deklarierten Lokalität sind in Freiburg keine Unbekannten – Boris Gröner und Andreas Schöler führen bereits die Cocktailbar One Trick Pony am Schwabentor mitsamt dazugehörigem Wein- und ...

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