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Öffnungsschritte

Freiburger Restaurants machen erst nach und nach auf

Jens Kitzler
  • Sa, 15. Mai 2021, 09:02 Uhr
    Altstadt

BZ-Plus Cafés und Restaurants dürfen wieder öffnen. Doch ganz so hopplahopp geht das oftmals nicht. In Freiburg bleiben deshalb einige Gastronomie-Betriebe noch bis in die nächste Woche geschlossen.

Genug Abstand? Das Burger Chalet will ...m ersten möglichen Tag Gäste empfangen  | Foto: Michael Bamberger
Genug Abstand? Das Burger Chalet will gleich am ersten möglichen Tag Gäste empfangen Foto: Michael Bamberger
Die Grundversorgung scheint schonmal gesichert. "Wir haben bereits letzte Woche die Fassabfüllung angeworfen", sagt Ganter-Geschäftsführer Detlef Frankenberger. Hinter dem vorausschauenden Schritt steckte nicht nur die reine Hoffnung. "Wir haben ja Kontakte zu ...

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