BZ-Interview

Freiburger Winzer will in Merzhausen einen weiteren Weinberg für alle schaffen

BZ-Plus Am Mühlebuck in Merzhausen soll ein besonderes Weinbauprojekt entstehen. Der Freiburger Winzer Andreas Dilger plant dort einen solidarischen Weinberg. Worum geht es dabei?  

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An einem Weinberg in Terrassenlage am ... können sich Interessierte beteiligen. | Foto: Marc Dorazillo
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An einem Weinberg in Terrassenlage am Mühlebuck bei Merzhausen können sich Interessierte beteiligen. Foto: Marc Dorazillo
BZ: Sie planen am Mühlebuck in Merzhausen einen solidarischen Weinberg, zwei gibt es schon. Worum geht es denn dabei?
Dilger: Das Konzept orientiert sich an der solidarischen Landwirtschaft. Es geht also darum, dass Landwirtschaft mit der Gesellschaft zusammen betrieben wird. Menschen sind nicht nur Kunden, sondern Mitglieder. ...

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