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Junge Winzer am Kaiserstuhl (45)

Friedrich Keller (Weingut Franz Keller Schwarzer Adler in Oberbergen)

Gerold Zink
  • Di, 22. September 2015, 22:09 Uhr
    Vogtsburg

     

Am Winzerdasein begeistert Friedrich Keller, die einzelnen Arbeitsschritte von der Gärung bis zur Abfüllung zu begleiten. Die Natur biete Voraussetzungen, als Winzer könne man nur an Stellschrauben drehen, sagt er.

Friedrich Keller  | Foto: Benedikt Metzger
Friedrich Keller Foto: Benedikt Metzger
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Der Strukturwandel im Weinbau schreitet am Kaiserstuhl rasant voran. In immer mehr Betrieben übernimmt die junge Generation das Kommando. In einer Serie stellt die BZ die "jungen Wilden" vor. Heute ist Friedrich Keller vom Oberbergener Weingut Franz Keller ...

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