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Die "Linde" in Freiburg-St. Georgen ist ein geschichtsträchtiges Gasthaus

  • Di, 06. April 2010, 00:00 Uhr
    Freiburg

Die historischen Wurzeln des Gasthauses "Linde" reichen zurück bis in das Jahr 1697. Das Haus ist der Stammsitz der Metzgerei Kiefer, die nun von dem Glottertäler Fleischer Reichenbach betrieben wird.

Das Gasthaus „Zur Linde“ i...inem Foto vom Anfang der 1960er Jahre   | Foto: Archiv Silvia Faller
Das Gasthaus „Zur Linde“ in St. Georgen auf einem Foto vom Anfang der 1960er Jahre Foto: Archiv Silvia Faller
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Entlang der Entwicklung des Anwesens "Zur Linde" an der Basler Landstraße lässt sich ein Stück St. Georgener Ortsgeschichte erzählen. Hier, im Herzen des historischen St. Georgen, war der Stammsitz der Metzgerei Kiefer, die seit März von dem Glottertäler Fleischer Ulrich Reichenbach betrieben wird. Eigentümer des denkmalgeschützten Anwesens ist Kurt Kiefer, der selbst von 1960 bis 1998 die Metzgerei geführt hat.
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