Landwirtschaft

Geflügelhof Adam in Neuried hält nur noch Hennen, deren Brüder nicht getötet werden

BZ-Plus Der Geflügelhof Adam in Altenheim stellt den Betrieb auf Legehennen um. Deren Brüder werden nach dem Schlüpfen nicht getötet. Damit werden die Küken nicht mehr vergast oder geschreddert.  

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Hier ist Landwirt Jochen Adam der Hahn...mehr als ein Tage altes Küken getötet.  | Foto: privat
Hier ist Landwirt Jochen Adam der Hahn im Korb – die Brüder der Hennen werden nun nicht mehr als ein Tage altes Küken getötet. Foto: privat
Beim Hühnerei gibt es einen Haken: Die Brüder der Legehennen dürfen nach dem Schlüpfen vergast oder geschreddert werden. Laut Urteil des Bundesverwaltungsgerichts so lange, bis die Geschlechtsbestimmung im Ei serienreif wird. Der Betriebsleiter des Geflügelhofs Adam will nicht länger warten und stellt um auf Legehennen, deren Brüder aufgezogen und zu Fleischwaren verarbeitet werden. Das macht das Kükentöten überflüssig, aber die Eier ein paar Cent ...

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