Stadtwerke

Geschmackstest: Müllheimer Leitungswasser schlägt Mineralquellen

Was schmeckt besser: Leitungswasser – oder teures Edelwasser? Oder gibt es keine erkennbaren Unterschiede? Doch, die gibt es: Eine Blindverkostung in Müllheim kürte einen überraschenden Sieger.  

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Nass und klar: Optisch lässt sich reines Wasser wohl kaum unterscheiden.  | Foto: dpa
Nass und klar: Optisch lässt sich reines Wasser wohl kaum unterscheiden. Foto: dpa
In Zusammenarbeit mit einem Forschungsinstitut aus Nordrhein-Westfalen haben die Stadtwerke Müllheim-Staufen einen Trinkwassertest gemacht. 22 Probanden sollten das Leitungswasser zwischen sechs Mineralwässern erkennen und außerdem den Geschmack des Wassers bewerten. Das Leitungswasser ließ sogar Edelwässer hinter sich.
Die Tester gehen sehr ernsthaft ans Werk. Vor ihnen steht ein Tablett ...

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