Epic-Studie
Ernährung und Krebs: "Die Gefahr lauert im Speckbauch"
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Di, 21. Mai 2013, 08:01 Uhr
Gesundheit & Ernährung
Das Risiko, an Krebs zu erkranken, lässt sich massiv senken, sagt Rudolf Kaaks vom Deutsches Krebsforschungszentrum Heidelberg. Ein Interview über den Zusammen von Ernährung und Gesundheit.
BZ: Herr Professor Kaaks, haben Sie heute Morgen schon auf der Waage gestanden?
Kaaks: Nein, das hätte ich aber vielleicht tun sollen. Aber Moment, das ist eine gefährliche Frage.
BZ: Wieso gefährlich, wie hoch ist denn Ihr Gewicht nach dem Winter?
Kaaks: (Lacht) Ob ich das in der Öffentlichkeit sagen soll? Um die 80 Kilogramm, das ist relativ stabil.
BZ: Warum ist denn das Gewicht für einen ...