Junge Ziegen

"Gitzifleisch ist gesund, hochwertig, fettarm und vitaminreich"

Gabriele Hennicke

Von Gabriele Hennicke

Sa, 04. Juni 2022 um 00:00 Uhr

Münstertal

BZ-Plus Restaurants im Südlichen Breisgau werben an den Schwarzwälder Geißwochen für Fleisch von Zicklein. Auch aus der Milch von Ziegen lassen sich leckere Nachspeisen zaubern.

Beim Schwarzwälder Geißgenuss bis zum 19. Juni werben Gastronomie und Kantinen für Zickleinfleisch. Unter den zehn teilnehmenden Gastronomiebetrieben in Baden-Württemberg sind die Gasthäuser Die Krone und Am Felsenkeller in Staufen und der Gasthof Zähringer Hof im Münstertäler Ortsteil Stohren.
Mittwochabend, goldene Abendstimmung auf dem Schauinsland. Durchs Fenster ...

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