Grüner Schutz und rote Gefahr

BZ-SERIE VOLKSKRANKHEITEN (V): Risikofaktor Nahrung – Forscher sind den Ursachen des Darmkrebses auf der Spur.  

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Das Rezept für ein langes Leben kennt eigentlich jeder: Viel Bewegung, wenig Alkohol, nicht rauchen. Dazu eine ausgewogene Ernährung, am besten fünf Portionen Obst und Gemüse am Tag. Das ist gut für Herz und Kreislauf, heißt es, und soll sogar vor Krebs schützen!
Die Auswertung verschiedener neuer Studien ergibt ein ...

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