Hans Hamburger stammt aus einer Wirtefamilie, doch statt in die Küche oder an den Tresen zog es ihn in die Hörsäle.
Eigentlich hätte der Berufsweg von Hans Hamburger gemäß der Familientradition in die Gastronomie führen können. Der Großvater hatte 1928 das Friedlinger Gasthaus "Dreiländereck" übernommen, ...