Heilsames aus der Natur

Der Sonntag Die Freiburger Pflanzenexpertin Ursel Bühring gibt Tipps für die Erkältungszeit.  

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Hagebutten, Hühnersuppe – ob asi...ur können Erkältungssymptome lindern.   | Foto: Fotos: dpa/creative studio(Fotolia)/tja
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Hagebutten, Hühnersuppe – ob asiatischer oder badischer Art – und Spitzwegerich: Viele Produkte aus der Natur können Erkältungssymptome lindern. Foto: Fotos: dpa/creative studio(Fotolia)/tja

Husten, Schnupfen und Heiserkeit haben dieser Tage Hochsaison. Die bundesweit renommierte Freiburger Heilpflanzenexpertin Ursel Bühring (67) gibt Tipps, wie man seine Abwehrkräfte stärken und Erkältungssymptome lindern kann – und das auch noch auf schmackhafte Weise.

können dank ihres hohen Gehalts an Vitamin C das körpereigene Immunsystem derart stärken, dass es mit etwas Glück Erkältungsviren standhält, wie Ursel Bühring erklärt: "100 Gramm Hagebutten enthalten bis zu 3 Gramm Vitamin C." Dieses unterstützt nebenbei die Entgiftung von körperfremden ...

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