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Heimat und Natur in Schnapsflaschen

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  • Sa, 19. Oktober 2019
    Kreis Waldshut

Badische Kleinbrennereröffnen Saison / Sorgen nach Wegfall des Monopols / Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten nutzen.

Senior Edmund Marder, Betriebsinhaber ...nks) nach Unteralpfen gekommen waren.   | Foto: Doris Dehmel
Senior Edmund Marder, Betriebsinhaber Stefan Marder und Frau Daniela freuen sich, Gastgeber zur Eröffnung der Brennsaison zu sein, zu der neben dem Vorsitzenden des Verbandes Badischer Kleinbrenner, Ulrich Müller, auch Abteilungsleiter Michael Krumm vom Regierungspräsidium und Konrad Rühl vom Landwirtschaftsministerium (von links) nach Unteralpfen gekommen waren. Foto: Doris Dehmel

ALBBRUCK-UNTERALPFEN. Alljährlich lädt der Verband der Badischen Kleinbrenner zur Eröffnung der Brennsaison ein. Ziel ist es zukunftsorientierte Betriebe kennen zu lernen, sich auszutauschen und Neuigkeiten vom Verband und politischer Seite zu erfahren. Gastgeber war in diesem Jahr Stefan Marder aus Unteralpfen.

In Baden gibt es 12 000 Kleinbrenner. 8 000 davon sind allein in der Ortenau ansässig. 200 Brennereien gibt es im Landkreis Waldshut. Viele von ihnen hatten bis vor zwei Jahren einen wesentlich Teil des erzeugten ...

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