Astrid Fiebich aus Stegen-Eschbach ist Expertin für Wildkräuter – auch im Fernsehen. Dort wird sie in dieser Woche die zur Heilpflanze des Jahres erkorene Wegwarte vorstellen.
Kräuter sind in. Es gibt Seminare, Vereine und sogar ganze Dörfer, die sich mit diesen Pflanzen befassen. Welche in der Region wachsen und wie sie sich verarbeiten lassen, versucht die BZ in einer Serie zu ergründen. Heute: Astrid Fiebich aus Stegen.
Das Gärtchen liegt im Schatten und wirkt verwunschen. ...