Proteinquelle
Im Basler Zoo werden Heuschrecken vollautomatisch gezüchtet
Lebensmittel der Zukunft? Künftig zieht der Zoo Basel Heuschrecken in neuen Boxen heran. Zunächst als Futtermittel für Zootiere, doch die Kisten könnten bald zum Beispiel auch auf Bauernhöfen stehen.
Mi, 9. Jun 2021, 18:32 Uhr
Basel
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In diesen Kisten wachsen Heuschrecken innerhalb von drei Wochen heran. Das Ziel sind zwei Woche, sagt einer der Erfinder, Patrick Bertschi. Foto: Savera KangAn diesem Mittwoch ist das Wetter endlich wieder schön, der Basler Zoo ist bereits am Vormittag gut besucht. In den unterirdischen Wirtschaftsräumen des Etoscha-Hauses jedoch steht ...
