Kräuter sind in. Es gibt Seminare, Vereine und sogar ganze Dörfer, die sich mit diesen Pflanzen befassen. Welche in der Region wachsen und wie sie sich verarbeiten lassen, versucht die BZ in einer Serie zu ergründen. Heute: der Kräutergarten der Landfrauen vorm Rathaus in Pfaffenweiler.
"Ist das jetzt Thymian oder Unkraut?" Rätselraten vor dem Rathaus in Pfaffenweiler. Vier Frauen stehen vor einem schmalen Grünstreifen, ausgerüstet mit Gartenschere und Laubkorb. Hier im Kräutergarten der Landfrauen ist Frühjahrsputz angesagt. Trockene Stängel werden zurückgeschnitten, Struppiges ...