Immer mehr Haus- und Gartenbesitzer setzen auf Eier aus eigener Produktion
Legebatterie war gestern: Die Bewohner von Unadingen halten wieder Hühner und kochen ihr eigenes Suppenhuhn. Dabei gleicht die Haltung für die Tiere einem Paradies.
Der Fressfeind ist immer und überall, deshalb muss Einzäunung sein, sagen die Hühnerhalter. Foto: Christa Maier
Zufrieden gackernd spazieren die Hühner von Elvira Rieple im Garten. Die Landwirtin in der Fridolinstraße freut sich am Anblick ihrer 20 Hennen verschiedener Rassen samt Hahn, die nicht nur auf einer großen Wiese nach Würmern picken können, sondern auch über einen stattlichen Hennenstall verfügen. Antibiotika im Hühnerfleisch, Dioxin in Hühnereiern, millionenfach ...
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