"In der Politik Gehör verschaffen"

Kathrin Blum

Von Kathrin Blum

Fr, 28. Juni 2013

Kreis Breisgau-Hochschwarzwald

BZ-INTERVIEWmit Hotelier Peter Ehrhardt über sein neues Amt, Auszubildendenmangel und die schönen Seiten seiner Arbeit.

BREISGAU-HOCHSCHWARZWALD. Peter Ehrhardt aus Breisach ist neuer Vizepräsident des Dehoga Regionalverbandes Schwarzwald-Bodensee. In dieser Funktion will er vor allem ein offenes Ohr für die Sorgen und Nöte von kleinen und mittelgroßen Betrieben haben, kündigt er im Gespräch mit BZ-Redakteurin Kathrin Blum an.

BZ: Herr Ehrhardt, wo machen Sie persönlich am liebsten Urlaub?
Ehrhardt: Dieses Jahr fahre ich in die Toscana. Ansonsten bin ich sehr gerne am Bodensee.
BZ: Können Sie das Reisen überhaupt genießen, oder vergleichen Sie permanent, was Sie in Ihrem Haus anders machen als Ihre Gastgeber?
Ehrhardt: Natürlich schaut man immer mit dem touristischen Blick: Wie machen die das? Ich stelle dabei aber fest: Wir brauchen den Vergleich nicht zu scheuen. Der Landkreis Breisgau-Hochschwarzwald ist touristisch gut aufgestellt.
BZ: Trotzdem: Verbesserungsbedarf gibt es immer. Wie wollen Sie Gastronomie und Hotellerie in der Region durch Ihre neue Funktion als Dehoga-Vizepräsident voranbringen?
Ehrhardt: Mein Ziel ist es, die Sorgen und Nöte vor allem ...

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