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In Europa bestens, in Nordamerika kaum bekannt

  • Fr, 27. Mai 2011
    Waldkirch

     

MARKTBERICHT: Der Kohlrabi ist ein leckeres Wurzelgemüse, das nicht nur in die Suppe gehört / Die aktuellen Preise.

Farbenspiel aus unterschiedlichen Kohlrabisorten.   | Foto: W. Meyer
Farbenspiel aus unterschiedlichen Kohlrabisorten. Foto: W. Meyer
WALDKIRCH (wm). Es wird vermutet, dass der Kohlrabi aus Nordeuropa stammt. Mit vielen anderen Verwandten gehört er zur Familie der Kreuzblütler. Von Experten ...

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