Start-Up

In Freiburg gibt es bald den ersten regionalen Haferdrink

Gina Kutkat
Fr, 18. Oktober 2019, 12:34 Uhr
Stadtgespräch

Unter dem Namen "Velike"steigt die Black Forest Nature GmbH, ein Start-up-Unternehmen der Molkerei Schwarzwaldmilch, in den Markt der veganen Produkte ein. Vier verschiedene Haferdinks soll es geben.

Die vegane Marke „Velike“ stellt regionale Haferdrinks her | Foto: Gina Kutkat — Die vegane Marke „Velike“ stellt regionale Haferdrinks her Foto: Gina Kutkat

Der Trend
Schon seit ein paar Jahren nehmen pflanzliche Milchalternativen immer mehr Platz in den Supermarktregalen ein. Von Reis- über Mandel-, Hafer- und Kokosmilch – die Auswahl wird immer größer. Die Alternativen dürfen offiziell nicht den Namen ...

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